Se hai un compleanno, c'è stato un matrimonio, è nato un bambino, quindi i colleghi vorranno sicuramente presentare un regalo. In cambio, apparecchia la tavola e offri loro pasti deliziosi. Puoi montarli direttamente in ufficio o portarli da casa.
Istruzioni
Passo 1
Se sul posto di lavoro non è possibile preparare piatti con gli ingredienti portati, prepararli a casa. Puoi trattare i tuoi colleghi con torte di carne, frutti di bosco o frutta, torta Napoleone. Tutto questo puoi farlo rapidamente a casa dalla pasta sfoglia surgelata già pronta.
Passo 2
Scongelare 2 confezioni, quindi scongelare l'impasto. Ha la forma di un rettangolo. Stendetela un po' in modo da poter tagliare a metà ogni strato e ottenere comunque 2 quadrati in ogni confezione. Bucherellateli con una forchetta in due o tre punti, metteteli su una teglia e mandateli al forno, che è già preriscaldato a 180°C. Qui verranno cotti a fuoco lento fino a doratura.
Passaggio 3
A questo punto preparate la crema. La sua ricetta è molto semplice. Per prima cosa togliete dal frigorifero 300 grammi di burro in modo che poggi in una ciotola sul tavolo e raggiunga la temperatura di cucina. Ora versaci dentro una lattina di latte condensato e sbatti bene la panna. Se hai 100 grammi di frutta secca, macinali con un macinacaffè o un robot da cucina e aggiungili alla crema.
Passaggio 4
Quando l'impasto sarà cotto e completamente raffreddato, prendete un piatto di diametro adeguato, ritagliate 4 cerchi. Stendere uno strato di crema su ciascuno e raccogliere la parte superiore della torta. Tritare il resto delle torte cotte e decorare con esso la parte superiore e i lati della torta.
Passaggio 5
Per fare le crostate stendete uno strato di pasta sfoglia non sottile, tagliatelo a quadretti. Disponete al suo interno le mele affettate, le nettarine o le ciliegie snocciolate, aggiungete mezzo cucchiaino di zucchero e arrotolate ogni tortino a triangolo. Per l'altra parte della pasta sfoglia, fare un ripieno con carne bollita e cipolle fritte. Spennellare le torte con un uovo e cuocere fino a doratura.
Passaggio 6
Farcire il pollo con il riso bollito al vapore e cuocerlo nel roaster. 15 minuti prima della fine della cottura, spennellare con maionese e cuocere non più sotto il coperchio. Ritagliare i papillotes dalla carta e metterli sulle cosce di pollo. Due o tre insalate, succhi, affettati e pesce, e si è rivelata una tavolata chic per i colleghi.
Passaggio 7
Se al lavoro c'è l'opportunità di agitarsi, mescolando prodotti portati da casa, allora offri ai tuoi colleghi tortine. Acquista tortine già pronte e farcisci con qualsiasi insalata preparata a casa o in ufficio. Puoi mettere ogni caviale rosso e decorare con una rosa di olio congelato sopra. Per fare ciò, rimuovere una striscia stretta da essa, che sarà essa stessa avvolta in una spirale.
Passaggio 8
Se hai comprato un salmone, taglialo a strisce sottili 200 grammi: questa sarà una decorazione. Macinare 3 uova sode e 12 bastoncini di granchio, aggiungere la maionese e mescolare gli ingredienti. Iniziate 30 tartellette con questa insalata e guarnite con strisce di salmone, disposte a forma di fiore.
Passaggio 9
Puoi trattare i tuoi colleghi con rotoli di lavash, ma non possono essere conservati a lungo, poiché la base di farina si deteriorerà nel tempo a causa dell'umidità. Pertanto, cuoceteli poco prima del tavolo del buffet. Anche le tartine con formaggio, prosciutto e cetriolo saranno utili.
Passaggio 10
Puoi ordinare o preparare il tuo sushi e panini a casa e portarli al lavoro. In estate, prova a sorprendere i tuoi colleghi con un cesto di anguria con frutti di bosco freschi e pezzi di frutta.
