Il piroscafo elettrico è un versatile aiuto in cucina. In esso, puoi preparare in modo rapido e gustoso un pranzo, una cena e persino una colazione sani. Ad esempio, fai bollire le uova - in un sacchetto, sode o alla coque.
Istruzioni
Passo 1
Preparati al fatto che un uovo cotto alla perfezione potrebbe non funzionare la prima volta. Il tempo di cottura dipende dalle dimensioni dell'uovo, dalla quantità di acqua versata nell'apparecchio e dal modello della vaporiera. Tuttavia, dopo aver testato il dispositivo due o tre volte, troverai la modalità ottimale per te. I vantaggi delle uova al vapore sono evidenti: dopo la bollitura, sono facili da pulire, il loro guscio non scoppia e non si forma una pellicola bluastra attorno al tuorlo.
Passo 2
Esamina il tuo piroscafo. Alcuni modelli hanno ciotole con cavità speciali per le uova. Se ne trovi di simili sul tuo dispositivo, leggi le istruzioni: indicherà il tempo di cottura ottimale per un particolare modello. Quando si versa acqua nell'apparecchio, seguire anche le istruzioni.
Passaggio 3
Ci sono piroscafi senza rientranze. Puoi cucinare anche le uova. Metterli direttamente nella ciotola. Non metterli nel contenitore dell'acqua situato nella parte inferiore dell'apparecchio.
Passaggio 4
Lavate le uova, rimuovendo ogni traccia di sporco, asciugatele con un canovaccio e mettetele in una ciotola o in apposite cavità. Se vuoi far bollire l'uovo, imposta il timer su 15 minuti. Per ottenere un uovo in un sacchetto, fallo bollire per 10-12 minuti e cuocerà alla coque in 7 minuti. Le uova di quaglia sode vengono bollite nella stessa quantità. Le uova molto piccole cuoceranno più velocemente, specialmente quelle grandi impiegheranno un po' più di tempo a cuocere.
Passaggio 5
Al tuo bambino piacciono le uova alla coque, tu preferisci le uova sode? Impostare il timer per 7 minuti, al suo segnale, estrarre l'uovo alla coque e lasciare cuocere il resto, impostando altri 5-7 minuti. Altri prodotti per la colazione come uova strapazzate o verdure tritate possono essere cotti insieme alle uova. Caricali sul secondo piano del piroscafo.
Passaggio 6
Togliete le uova sode dalla ciotola subito dopo la cottura per evitare che si cuociano troppo. Quelle sode possono essere lasciate raffreddare direttamente a bagnomaria senza trasferirle in acqua fredda. Nelle uova al vapore, i gusci si staccano facilmente senza attaccarsi all'albume sodo.
