Con l'inizio dell'estate, i genitori si trovano ad affrontare la domanda su come nutrire un bambino piccolo al caldo, poiché non cambiano solo i prodotti disponibili, ma anche le preferenze di gusto. Non c'è nulla di complicato in questo, devi solo prendere in considerazione le peculiarità di questa stagione.
Se il bambino è allattato al seno
Prima dell'introduzione di alimenti complementari, non ci sono particolari difficoltà con cosa nutrire un bambino piccolo in estate, poiché il latte materno è un alimento ideale per lui. Nonostante il fatto che il latte non sia solo cibo, ma anche bevanda, al caldo è importante offrire al bambino e acqua, ricordando che lui stesso non può informare sulla necessità di liquidi. Allo stesso tempo, la stagione estiva è buona per iniziare a nutrirsi, poiché frutta e verdura fresca si possono trovare nel proprio cottage estivo, o almeno si può essere sicuri che siano raccolti nella regione di residenza e non portati da lontano paesi, avendo perso tutto ciò che era utile lungo la strada. Le puree di frutta e verdura sono preparate da materie prime accuratamente lavate e raffinate, che vengono prima bollite o cotte al vapore e poi frantumate. Più vicino a un anno, ai bambini vengono date verdure e frutta in piccoli pezzi, instillando le abilità di masticazione.
Le bacche rosse devono essere trattate con cautela, poiché un uso eccessivo di esse può causare allergie e feci irritate, anche in coloro che non ne sono inclini.
Prodotti a base di carne estivi
Se un bambino rifiuta i prodotti a base di carne, non dovresti cercare di costringerlo a usarli in alcun modo. La carne al caldo è piuttosto difficile da digerire, soprattutto quando l'apparato digerente sta appena iniziando a formarsi. Le proteine presenti in esso possono essere compensate con altri prodotti, ad esempio uova, formaggi, latticini. Puoi anche provare a cambiare il solito schema alimentare, quando a pranzo vengono dati carne e altri pasti densi, quando la temperatura dell'aria è già alta. È possibile che al mattino purè di patate o cotolette vadano molto meglio e la frutta possa essere data a pranzo.
Quando si mangia carne, è necessario monitorare attentamente la tecnologia della sua preparazione e conservazione, poiché a temperature elevate può deteriorarsi rapidamente.
Latticini
Dovrebbero essere sul menu in qualsiasi momento dell'anno, ma in estate c'è una grande opportunità per rendere la solita ricotta molto più gustosa aggiungendovi bacche fresche. Se a un bambino viene dato latte di capra o di mucca, allora deve essere bollito e osservare attentamente anche il tempo di conservazione. E più freschi sono i latticini acquistati, maggiore è la probabilità che non abbiano avuto il tempo di perdere le loro qualità durante il trasporto e la vendita nel negozio. Quindi non c'è niente di speciale in come nutrire un bambino in estate, basta stare più attenti nella scelta dei prodotti stessi e nella stesura di un menù che deve rimanere equilibrato indipendentemente dalla stagione.
