L'introduzione di bevande nella dieta del bambino dovrebbe essere iniziata con succhi di verdura, perché contengono meno fruttosio, che è difficile da assorbire per il corpo. Il miglior punto di partenza è con il succo di carota. Dopotutto, le carote sono ricche di vitamine del gruppo B, vitamina D e beta-carotene. E i microelementi inclusi nella sua composizione: ferro, potassio e calcio sono semplicemente insostituibili per la crescita e lo sviluppo del bambino. Inoltre, il succo di carota è ipoallergenico.
Istruzioni
Passo 1
Quando si introduce il succo di carota nella dieta di un bambino, è necessario prestare attenzione per garantirne la qualità. Al bambino dovrebbe essere dato solo succo naturale, appena preparato, senza conservanti e coloranti. È necessario selezionare attentamente le materie prime per la spremitura. Le verdure vendute nei supermercati non possono sempre essere utilizzate per nutrire le briciole. Le carote annerite con un sapore amaro non dovrebbero essere usate per spremere il tuo bambino. L'opzione migliore sarebbero le materie prime dell'orto della nonna, la cui purezza e qualità sono fuori dubbio.
Passo 2
È meglio iniziare l'alimentazione complementare in estate o in autunno, quando ci sono molte verdure fresche e non lavorate. Ma se l'inizio dell'introduzione delle bevande è caduto nel periodo invernale, allora è meglio dare la preferenza ai succhi industriali destinati agli alimenti per l'infanzia. Sono realizzati con materie prime di alta qualità e la gradazione di età ti permetterà di scegliere il succo che corrisponde alle caratteristiche digestive del bambino.
Passaggio 3
Dovresti abituare gradualmente tuo figlio al succo di carota. Idealmente, la conoscenza del bambino con lui dovrebbe avvenire nell'utero. La dieta di una donna incinta deve includere il succo di carota. Le madri che allattano dovrebbero anche consumare succo di carota, che satura il latte materno di vitamine essenziali.
Passaggio 4
È possibile introdurre il succo di carota direttamente nell'alimentazione del bambino da 5-6 mesi, quando il corpo del bambino inizia a produrre enzimi necessari per l'assimilazione di un nuovo prodotto. Non puoi dare a un bambino il succo di carota in forma concentrata, deve essere diluito a metà con acqua bollita.
Passaggio 5
Alla prima introduzione di alimenti complementari, dovrebbe essere somministrato il succo monocomponente. Devi iniziare con mezzo cucchiaino. All'età di 10-12 mesi, aumentare gradualmente la quantità di succo consumato a 100 ml. Quindi il succo di carota può essere diluito con altri nettari. Ai bambini piacciono molto i succhi di carota-mela e carota-zucca. Ma il più utile è un cocktail di carote e barbabietole appena preparato.
Passaggio 6
I bambini non dovrebbero usare uno spremiagrumi per fare il succo. Perché il succo così preparato contiene una grande quantità di polpa ed è difficile che la mollica la inghiottisca. È meglio grattugiare le carote sulla grattugia più fine e spremerle attraverso una garza. In questo modo il succo sarà pulito, senza particelle solide.
Passaggio 7
Il succo di carota è il più salutare. Ha proprietà antinfiammatorie, normalizza la digestione e migliora l'appetito. Il succo di carota è essenziale per la corretta crescita e sviluppo dei bambini fin dal primo anno di vita.
