Non appena arriva il momento degli alimenti complementari, le giovani madri sono seriamente perplesse su come creare un menu equilibrato per i loro bambini. I pediatri e le loro terribili tavole, le norme, i menù indicativi aggiungono benzina al fuoco. E il bambino non lo mangia! Se leggi articoli su questo argomento, allora pensi: "Ecco, sono una cattiva madre, non do al bambino qualcosa di utile!" Questo articolo è il modo più semplice per monitorare la dieta dei bambini e finalmente smettere di preoccuparsi di questo argomento.
Allattamento
Mentre il tuo bambino, che ha iniziato a ricevere alimenti complementari (e forse già un mangiatore attivo), è allattato al seno, ha sia una fonte aggiuntiva di calorie che una fonte assolutamente straordinaria di nutrienti, proteine, carboidrati, vitamine e minerali. E un enorme elenco di tutto ciò che è prezioso e importante, che richiederebbe un'intera pagina! Manca solo la fibra. I bambini allattati al seno ricevono già un'alimentazione bilanciata con micronutrienti, che consente alla madre di preoccuparsi di meno e di nutrire solo ciò che mangia il bambino.
Dieta dei genitori
Mangia sano tu stesso, non mangiare snack malsani e fast food con i bambini (patatine fritte, cracker, cracker, patatine fritte, hamburger e così via) e promuovi con tutti i tuoi simili l'amore per mele, banane, cetrioli e tutte le altre verdure. Siamo il miglior esempio di sane abitudini alimentari.
Piatto sano
Questo piatto emblematico del programma di alimentazione sana "Scegli il mio piatto" sostituisce il vecchio concetto piramidale di una dieta sana e mostra quali elementi in quali proporzioni compongono un menu quotidiano sano per una persona sana e attiva. Si tratta di frutta, verdura, carboidrati (cereali e patate insieme), proteine, latticini. È semplice e intuitivo.
Come applicare il principio del piatto sano?
È molto semplice. Non devi cercare di combinare tutti gli ingredienti in un pasto (questo è l'ideale). Assicurati solo che durante la giornata tutti e 5 i componenti del piatto siano nel menu del tuo bambino, un po' di tutto, e dovresti cercare di dare più frutta e verdura.
Pasti perfetti
Molti bambini amano la cucina italiana: spaghetti o pasta riccia al sugo, pizza. A proposito, se fai la salsa da solo, conterrà diversi componenti utili contemporaneamente. E la pizza fatta in casa è il piatto perfetto che si adatta a tutto il piatto sano in una volta.
Torte, frittelle, involtini primavera, borsch, frittate sono anche piatti multicomponenti che facilitano l'alimentazione di cibi sani che il bambino ama.
Anche se un bambino mangia "come un pollo", puoi sempre metterci dentro un po' di tutto: una fetta di formaggio, tre piselli, una fetta di mela, una fetta di pane, tre cucchiai di yogurt e una fetta di cotoletta.
Nei momenti di dubbio, usa il principio del piatto sano. E non ci sarà bisogno di mascherare i broccoli, dipingere gli occhi con la maionese per una salsiccia, fare un riccio con una cotoletta e convincerlo a mangiare un cucchiaio di ricotta sana e insapore. Concentrati non sui singoli prodotti, ma sui gruppi. Ognuno di essi contiene qualcosa che il tuo buongustaio ama.
