Il succo appena spremuto non diluito non è sempre bevibile. Molti succhi di frutta puri hanno un effetto dannoso sullo smalto dei denti e sulle pareti dello stomaco. I succhi vegetali puri hanno un effetto lassativo.
I succhi appena spremuti, nonostante la loro utilità, possono comportare alcuni rischi per la salute. Ecco perché molti esperti consigliano di diluire i succhi appena spremuti con acqua o altri succhi.
Perché il succo fresco è pericoloso?
Prima di tutto, i succhi di agrumi appena spremuti contengono un'enorme quantità di acidi che possono influenzare negativamente le condizioni dello stomaco e del fegato. Ma se non ci sono controindicazioni speciali, non è necessario diluire tali succhi con acqua. Una buona combinazione è il succo di agrumi e il succo di frutta ricco di fibre (come mela o pera). E si consiglia di diluire il pompelmo con l'arancia in modo che la concentrazione sia ottimale per il corpo.
In secondo luogo, alcuni succhi appena spremuti hanno un effetto lassativo. Ad esempio, il succo di barbabietola non diluito può causare una grave diarrea. Il succo di melograno non diluito non è solo un lassativo, ma anche un modo rapido per distruggere lo smalto dei denti. In considerazione della forte concentrazione, tale succo viene bevuto solo con acqua diluita.
In terzo luogo, alcuni tipi di succhi sono controindicati per le persone con varie malattie croniche. Ad esempio, i pazienti con diabete mellito non dovrebbero bere succo d'uva appena spremuto in forma non diluita. È altamente sconsigliato bere succhi di mela e cavolo con gastrite e pancreatite esacerbate, malattie dell'ulcera peptica.
Come diluire e cosa?
Si consiglia di diluire il succo di mela delle varietà verdi con acqua in un rapporto di 1: 1. È consentito mescolare succo di mela appena spremuto da varietà rosse con succo di pesca o albicocca. Questa combinazione è ottimale per la percezione non solo per lo stomaco, ma anche per lo smalto dei denti.
Il succo di carota non è diluito con acqua. Di solito è mescolato con altri succhi di frutta o verdura. Ad esempio, con succo di mela o di zucca. Non è consigliabile consumare spesso il succo di carota nella sua forma pura, poiché ha un effetto lassativo e anche l'uso frequente può influenzare il colore della pelle e dello smalto dei denti.
Il succo di cavolo viene diluito con acqua prima dell'uso in combinazione: due parti di succo - una parte di acqua. La miscelazione richiede acqua bollita estremamente calda. Il succo di zucca appena spremuto con polpa viene spesso diluito con acqua o altro succo. Ad esempio, mela o carota.
Per rendere più benefici i succhi di frutta o verdura, è consigliabile mescolarli tra loro o diluirli con acqua. Il succo di frutta con polpa viene raramente diluito con acqua, poiché la polpa avvolge bene le pareti dello stomaco, proteggendola dagli acidi.
