Un neonato mangia solo latte materno o artificiale, e all'inizio questo è sufficiente per crescere e svilupparsi completamente. Ma nel tempo, arriva un momento in cui il corpo del bambino è già pronto ad accettare più cibo da adulto, quindi i genitori devono decidere da soli come e quando introdurre cibi complementari per il loro bambino.
Quando introdurre alimenti complementari per il bambino
Se un bambino è completamente allattato al seno, fino a sei mesi non ha bisogno di nient'altro, può bere solo acqua normale. La cosa principale qui è che la madre stessa mangia correttamente, mangiando tutti gli alimenti necessari: latticini, frutta, verdura, carne, ecc. - dopotutto, il bambino riceve tutto questo insieme al latte.
La maggior parte dei pediatri concorda sul fatto che con l'alimentazione naturale i primi alimenti complementari dovrebbero essere introdotti al bambino dopo 6 mesi, e con l'alimentazione artificiale, dopo quattro mesi e mezzo. Ma che tipo di prodotti dovrebbero essere avviati è una questione controversa: alcuni consigliano succhi e puree di frutta, altri - solo verdura, tk. sono i più adatti al corpo del bambino.
La condizione principale per l'introduzione dei primi alimenti complementari è che il purè di patate dovrebbe consistere in un solo componente, che appartiene ai prodotti non allergenici.
Che è meglio: purè di patate già pronto o cibo fatto in casa
I negozi offrono ora un vasto assortimento di pappe già pronte sotto forma di frutta, verdura, purea di carne, succhi, ecc. Le mamme devono solo scegliere quella giusta e scaldarla.
Ma nonostante l'abbondanza di lattine, molti genitori scelgono di nutrire il loro bambino con cibo fatto in casa. Ci sono molti vantaggi in questo: fiducia nella qualità del piatto, rispetto delle norme igieniche, assenza di additivi nocivi e OGM. Anche se ci vuole molto tempo per preparare il cibo, soprattutto all'inizio degli alimenti complementari, quando il bambino ha bisogno di un solo cucchiaio. E se i prodotti non sono stati coltivati nel proprio giardino, non si sa come sono stati conservati e cosa è stato aggiunto per la loro crescita: molti frutti e verdure acquistati in inverno contengono più sostanze nocive delle vitamine.
Gli alimenti più anallergici per la prima alimentazione vegetale sono: zucchine, cavolfiori, broccoli; e dai frutti: mele, pere, prugne, albicocche, ecc. All'inizio, non dovresti dare al bambino una miscela di diversi componenti, perché è meno assimilato e se si verifica una reazione, sarà difficile determinare da cosa esattamente sia sorta.
Quando si cucina a casa, il cibo deve essere selezionato con molta attenzione, sciacquato e quindi cotto finché sono teneri. Il primo cibo dovrebbe essere dato al bambino in una forma schiacciata al setaccio o in un frullatore. La consistenza della purea dovrebbe essere uniforme, senza grumi, e anche abbastanza liquida in modo che il bambino non abbia problemi di deglutizione. Vale la pena iniziare con mezzo cucchiaino, aumentando gradualmente la porzione a 100 grammi. Se non c'è allergia, vale la pena introdurre un altro componente e quindi puoi già combinarli.
Molti pediatri consigliano di iniziare alimenti complementari con lattine di purea, perché sono adattati al corpo del bambino e vengono attentamente monitorati durante la cottura. Naturalmente, non si può essere sicuri che il produttore prenda davvero prodotti di qualità e non aggiunga sostanze per una migliore conservazione. Al momento dell'acquisto, è necessario guardare la composizione, l'aggiunta di zucchero e sale non è raccomandata per i bambini di età inferiore a un anno.
In ogni caso, cucinerai tu stesso per tuo figlio o acquisterai puree già pronte, avvicinandoti con attenzione alla scelta dei prodotti. A volte capita che le reazioni allergiche siano causate da una mela verde o una zucchina, o forse da qualche sostanza separata aggiunta a questo prodotto. Dopotutto, la frutta / verdura acquistata viene spesso lavorata, e questo è ciò che può causare allergie, o il produttore ha aggiunto qualcosa alla purea durante la sua produzione, che anche il corpo del bambino non ha percepito.