I porridge vengono introdotti nella dieta dei bambini dopo 6, 5-7 mesi, all'inizio sono senza latticini e senza glutine. Se il tuo bambino ha più di 8 mesi e mangia già il porridge senza glutine, è ora di provare la farina d'avena.
La farina d'avena, rispetto ad altri cereali, contiene la maggior quantità di grassi vegetali e la farina d'avena è al secondo posto dopo il grano saraceno in termini di contenuto di ferro, potassio, magnesio e fosforo. È utile per i bambini con problemi digestivi, poiché migliora il tratto digestivo e normalizza il metabolismo. La farina d'avena avvolge letteralmente lo stomaco del bambino, facilitando la digestione e aiutando a purificare l'intestino. La farina d'avena contiene anche una grande quantità di proteine, vitamine del gruppo B, vitamine PP e C.
Come ogni nuovo prodotto, la farina d'avena dovrebbe essere somministrata per la prima volta al mattino, alla seconda poppata, in modo da poter osservare la reazione del bambino durante il giorno. Il primo giorno, offri al bambino un cucchiaino di farina d'avena prima di un altro, già familiare porridge, il secondo giorno due, poi tre. Dal quarto giorno, puoi dare una porzione già piena o cucinare il porridge multicereali mescolando i cereali familiari al bambino.
Nella prima settimana di conoscenza della farina d'avena, devi cuocerla in acqua, puoi aggiungere un po 'di latte espresso per adattare il gusto. La farina d'avena deve essere sciacquata, asciugata e macinata in un macinino da caffè. Per preparare il porridge senza latticini, devi prendere due cucchiai di cereali macinati in mezzo bicchiere d'acqua. Far bollire l'acqua, aggiungere la farina d'avena e cuocere a fuoco basso, senza dimenticare di mescolare. Non è consigliabile aggiungere sale o zucchero al porridge per bambini.
Se il bambino non ha una reazione allergica, dopo una settimana puoi provare a cucinare il porridge con una formula per neonati adattata. In nessun caso la miscela adattata deve essere riscaldata, tanto meno bollita, quindi è meglio aggiungerla al porridge già cotto e leggermente raffreddato. Per 100 ml di acqua e 2 cucchiai di cereali, mettere 1-1, 5 misurini del composto.
Quando il tuo bambino avrà 11-12 mesi, il riflesso di suzione inizierà a cedere il passo alla masticazione, ora puoi provare a dare la farina d'avena senza macinare i fiocchi prima della cottura. Inoltre, dopo un anno, la farinata può già essere bollita nel latte intero e si può aggiungere un pezzo di burro.
I genitori sono spesso confusi dall'etichetta "Contiene glutine" sulla confezione. Il glutine è il glutine che si trova nei cereali. Recentemente, sempre più genitori si trovano ad affrontare l'intolleranza al glutine infantile, motivo per cui i genitori, per prevenire questo problema, dovrebbero introdurre correttamente il glutine nella dieta del bambino, iniziando con un cucchiaino, e monitorare attentamente la reazione del corpo.
