Non per niente la farina d'avena prende il nome dall'eroe forte e coraggioso Ercole. Una delle proprietà principali di questo piatto eccessivamente salutare è che dona forza ed energizza a lungo. È anche molto ricco di varie vitamine e minerali. Il porridge erculeo è utile sia per i bambini che per gli adulti: dà una sensazione di pienezza a lungo, ma allo stesso tempo non crea pesantezza allo stomaco. Con l'uso regolare, il porridge migliora la digestione e il funzionamento del tratto gastrointestinale in generale, nonché le condizioni generali del corpo.
È necessario
- - fiocchi d'avena - 1 bicchiere
- - latte - 2 bicchieri
- - acqua - 1 bicchiere
- - burro
- - sale
- - zucchero
Istruzioni
Passo 1
Prendi i fiocchi d'avena e ordinali con cura: è necessario setacciare le particelle di detriti estranei, così come la buccia del cereale.
Passo 2
Versare l'acqua e il latte in una casseruola. Il latte non deve essere diluito con acqua: in questo caso, il porridge di solito ha un gusto più ricco. Far bollire l'acqua e il latte. Aggiungere sale e zucchero a piacere.
Passaggio 3
Non appena il liquido nella casseruola inizia a bollire, aggiungere la grana e abbassare la fiamma. Cuocere, mescolando continuamente, in modo che non bruci.
Passaggio 4
Per quanto tempo cuocere il porridge di farina d'avena - puoi determinare a occhio - non appena vedi che tutto il liquido è evaporato e il cereale è aumentato significativamente di dimensioni e si è addensato, significa che il porridge è quasi pronto. Di solito il tempo di cottura per il porridge di farina d'avena è di 10-15 minuti. Trasferire il porridge in un piatto, che poi coprire con un coperchio o altro piatto.
Passaggio 5
Lasciare in infusione il porridge per 15 minuti. Quindi togliere il coperchio, aggiungere un cucchiaio di burro e il porridge è pronto!
