Il latte materno è l'alimento più ideale per un bambino. Grazie a lui, il corpo in crescita è saturo di tutti i nutrienti e gli oligoelementi necessari. Ma dopo 6 mesi dalla nascita, il bambino avrà bisogno di prodotti aggiuntivi, la cui scelta è una questione molto responsabile.
Purea di verdure
Se il tuo bambino ha già sei mesi, è il momento di introdurre alimenti complementari. Il corpo del bambino inizia a sentire il bisogno di cibo solido, poiché contiene molti nutrienti aggiuntivi.
Dovresti iniziare alimenti complementari con puree di verdure. Si possono realizzare con carote, broccoli, cavolfiori, zucchine, patate, ecc. È meglio se tutti questi alimenti vengono raccolti dal tuo giardino. Allora non ci sarà motivo di dubitare della loro utilità.
Le patate contengono una grande quantità di amido, quindi prima di ricavarne un purè di patate per bambini, staccale in uno spesso strato e mettile a bagno in acqua per un giorno. Questo ti aiuterà a sbarazzarti dell'amido in eccesso.
Anche se è già arrivato il momento di introdurre alimenti complementari, il bambino avrà bisogno di latte materno o artificiale per almeno 1 anno.
Pesce
Da circa 10-12 mesi, il pesce viene introdotto nella dieta dei bambini, un prodotto che contiene molti nutrienti. Il pesce contiene fosforo, iodio e calcio. È ricco di vitamine A, B, E e D, ma dovresti fare molta attenzione quando lo dai al tuo bambino.
Per i bambini piccoli, è meglio scegliere varietà di pesce a basso contenuto di grassi, come nasello, merluzzo, merluzzo, passera, navaga, aringa, pesce persico.
Non dovresti comprare pesce troppo ossuto per il tuo bambino. Anche dopo aver macinato accuratamente la carcassa in carne macinata, le piccole ossa rimarranno abbastanza a lungo. È probabile che rimarranno bloccati nella gola del bambino.
I più benefici sono i pesci grassi di mare o oceano: salmone, tonno, salmone e aringa norvegese. Tuttavia, tali varietà possono essere somministrate a un bambino solo dopo 3 anni, perché sono troppo pesanti per lo stomaco.
La carne
Dall'età di sette mesi, il bambino è pronto per provare i prodotti a base di carne. Può essere manzo o vitello. Meglio comprare parti della gamba posteriore. Questa carne farà uno stufato o un bollito molto succoso e morbido. Dalla stessa parte, puoi cucinare una zuppa ricca. Scegli solo carne giovane in quanto ha meno fibre grossolane. La purea di carne giovane è molto più facile da digerire nel corpo di un bambino.
Quando acquisti carne dal mercato, chiedi al venditore di tagliare un pezzo del peso desiderato dalla carcassa o parte di essa. Se ciò accade in tua presenza, molto probabilmente riceverai carne di qualità. Puoi anche dare al tuo bambino e carne di pollame, ma è stato dimostrato che il ferro viene assorbito molto meglio dalla carne rossa.
Latticini
I latticini rafforzano il sistema immunitario, prevengono la stitichezza e la disbiosi. Contengono molto calcio, ma non tutti i prodotti a base di latte fermentato sono sicuri per un corpo in crescita. Per garantire la sicurezza di un prodotto, studiarne attentamente la composizione. Dovrebbe essere privo di conservanti, aromi e esaltatori di sapidità. La durata di conservazione dei prodotti biologici non deve superare le 2 settimane. La corretta temperatura di conservazione dei latticini è di 1-6°C.
