Il latte della mamma è un prodotto gustoso e salutare. Ma nessuna creatura vivente ha avuto la fortuna di mangiarla per tutta la vita. E questo non è affatto un errore della natura: ci sono ancora molti piatti sani e gustosi che il bambino dovrà conoscere. A cosa serve questo? Quando è questo? Come questo? Leggere sotto.
Verso i 6 mesi di età, le esigenze energetiche e nutrizionali del tuo bambino aumentano. Il latte materno o la formula da soli non sono più sufficienti per l'attività vigorosa e la crescita di un organismo giovane e la madre ha un ulteriore "mal di testa" - alimenti complementari.
In effetti, non tutto è così difficile. La cosa principale è non perdersi nel mare di informazioni contrastanti sul sistema di conoscenza del cibo per adulti. Aderiamo alle raccomandazioni dell'OMS: dopotutto, queste sono le opinioni degli specialisti di tutto il mondo. Tuttavia, considera l'attuazione delle raccomandazioni come linee guida, non come chiare linee guida per l'azione. Non dimenticare che tutti i bambini sono diversi, le madri non sono robot e vivono tutti in condizioni diverse.
Da dove inizi? Forse, con segni di prontezza per il nuovo cibo:
- il tuo sole ha già 6 mesi
- è interessato a ciò che stai raccogliendo nel tuo piatto
- ha preso il suo primo dentino - un assistente per padroneggiare il nuovo menu
- il bambino è sano e non soffre dell'eruzione di un altro dente
- il peso del bambino è raddoppiato rispetto al peso alla nascita
- il riflesso di spinta è scomparso, a causa del quale il bambino ha spinto fuori tutto ciò che è solido che è entrato nella sua bocca con la lingua
- sembra che non si rimpinza più di solo latte.
First Food non è fast food
E ora capisci che "è giunto il momento", e sorge la seconda domanda: cosa nutrire? Qui le opinioni dei pediatri sono molto diverse, ma l'approccio più diffuso è quello di iniziare alimenti complementari con verdure e cereali. Porridge - se non hai guadagnato peso, verdure - se tutto va bene con il peso, o anche troppo. Se hai in mente un buon pediatra di cui fidarti, consultalo. Può consigliare ciò che è giusto per tuo figlio.
La scelta è qualcosa del genere:
- Verdure - verdi, bollite, anallergiche: zucca, broccoli, cavolfiore
- Porridge - Senza glutine e latte: riso, grano saraceno, mais
- Successivamente, vengono introdotte puree di frutta, quindi puoi passare a nuovi tipi di verdure, tuorlo, ricotta, purea di carne e più vicino a 12 mesi - per pescare.
- Dopo un anno, il bambino può iniziare a mangiare dal tavolo comune, ma di nuovo entro limiti ragionevoli.
Sistema di ingresso
Diciamo che hai iniziato con il passato di verdure e hai scelto "zucchine a la fresca" come primo piatto. Aumentiamo il dosaggio giornaliero da mezzo cucchiaino alla dimensione di un'alimentazione completa in 5-7 giorni. Dopodiché, passiamo al cavolfiore. Lo diamo da una porzione minima, e riduciamo la porzione di zucchine ogni giorno. Puoi aggiungere un paio di gocce di olio vegetale o latte materno alle tue verdure. Con il latte materno il sapore è più caro e gradevole.
Per un mese, le verdure "metteranno radici", puoi passare ai cereali e così via. Già un prodotto preferito può essere riportato nel pasto pomeridiano, oltre a mescolare qualcosa di nuovo con qualcosa di collaudato.
Regole della "nutrizione dell'OMS" per i bambini
- Lo scopo degli alimenti complementari non è sostituire il latte materno, ma integrarlo. Se il tuo bambino preferisce allattare, non scoraggiarti e insistere su grandi porzioni di nuovo cibo.
- Se non hai ancora dato acqua al bambino, allora l'integrazione dovrebbe essere introdotta insieme al cibo complementare.
- Non forzare il cibo. Solo il tuo piccolo sa se è pieno o no. Allontanati dal cucchiaio? Mettere da parte il piatto e dare il petto.
- Aggiungiamo il prossimo tipo di alimenti complementari dopo 3-4 settimane dal precedente (tre settimane di verdure, il passaggio ai cereali, quattro settimane di porridge, il passaggio alla frutta, ecc.)
- Il nuovo prodotto ha bisogno di essere "nutrito" al mattino e seguire la reazione del corpo del bambino.
- Prima prova un componente nella composizione e poi mescolalo con qualcosa.
- Non dovresti usare sale, zucchero e spezie, anche se alcuni pediatri (ad esempio Komarovsky E. G.) consigliano di aggiungere sale al cibo quando fa caldo.
- Se il "principiante" ha una reazione sotto forma di eruzione cutanea, diarrea o stitichezza, smetti di somministrare questo prodotto, ma provalo dopo qualche altro mese. Forse per lui non è ancora arrivato il momento.
- Un leggero sgabello o gonfiore non è un'allergia, ma un comportamento normale del corpo dopo aver cambiato il solito menu.
Come cucinarlo?
La purea di frutta o verdura acquistata viene riscaldata a bagnomaria e servita calda, a circa 37 gradi Celsius.
Le verdure vengono bollite in acqua e schiacciate in un frullatore fino a che liscio. Servire caldo e fingere che sia delizioso.
I cereali per il porridge vengono macinati in un macinino da caffè. Sono bolliti in acqua, puoi aggiungere il latte materno dopo l'ebollizione.
I frutti vengono strofinati su una grattugia speciale o impastati di nuovo fino a che liscio. Il gusto dolce è solitamente popolare tra i bambini.
Anche la carne viene cotta e schiacciata. Puoi mescolarlo con le verdure.
Requisiti del prodotto
Il cibo in scatola è spesso consigliato dai pediatri come migliore e più equilibrato. Si ritiene che questo sia il caso, secondo il produttore. Si consiglia di assicurarsi che:
- le verdure sono coltivate stagionalmente in un'area ecologicamente pulita
- la natura ha lavorato sulla loro composizione, non l'industria chimica
I consigli dello psicologo
- Non provare a dare da mangiare a un bambino di tre mesi con il porridge, perché il tuo vicino lo sta già dando al suo bambino. Se tuo figlio, dopo una porzione di latte o miscela, si sente bene, non è capriccioso e aumenta di peso, allora il bambino non rimane affamato.
- Perché un nuovo prodotto piaccia, a volte ci vogliono dai 7 ai 15 tentativi. Fai un tentativo, ma non insistere su un "piatto vuoto". Inoltre, non forzare a finire le volte successive. Dopo un po ', il bambino si innamorerà sia delle zucchine azzime che di una mela acerba.
- Vuoi che tuo figlio mangi bene? Inizia da te stesso. Se macini le patatine con gusto e le lavi con la soda, non aspettarti che tuo figlio sia deliziato dai broccoli. Dare l'esempio.
- Il cibo dovrebbe apparire bello, appetitoso, interessante. Usa la tua immaginazione. La creatività può incuriosire e rendere delizioso il gusto insipido.
- Non avere fretta di provarlo tutto in una volta. Un approccio paziente e responsabile alla selezione di prodotti "nutrizione per adulti" rafforzerà la salute e accelererà lo sviluppo del tuo bambino.